Exquissitum Gourmet ekintzaile profesionalen enpresa gara, eta esperientzia handia dugu kolektibitateen sektorean (catering), ostalaritzan eta urdaiazpikoa labanaz mozten. Gure esperientzia profesionala etxeko kontsumitzaileari helarazi nahi diogu, gure produktuak kontsumitzeko moduei buruz aholkatzeko, hala nola urdaiazpikoa etxean mozteko moduei buruz, uztartzeei buruz eta abarri buruz.
Gure helburua da autonomia erkidego desberdinetako produktu ugari hurbiltzea ahosabairik zorrotzenetara.
Exquissitum gourmet-en gama altuko produktu ugari aurkituko dituzte, etxean gozatzeko edo, zergatik ez? pertsona berezi bat jatorrizko opari batekin harritzeko. Gure produktuen hautaketa, kalitatea da. Produktu tradizionalenak eta artisauenak bilatzen ditugu, baita berritzaileenak ere.
Arturo Sánchezek ia mende bateko tradizioa, esperientzia eta artisautza du gaur egun, txerri iberikoaren produktuak egiten bi belaunaldi baino gehiago eman ondoren.
Exquissitum gourmet-en aurkituko dituzten Etxenike produktuek ez dute inolako kontserbagarririk, gehigarririk edo koloratzailerik. Artisau gisa definitzen ditugu eta natural gisa bereizten dira. Produktuak egiteko prozesua lehengaiaren kalitate-kontrol zorrotzarekin hasten da.
José Luis Flores bilbotarrak altxor bat helarazi digu Las Arribes del Duero... Bodegas Luis Cañas ardoaren eta denboren metafora bat da.
Maila goreneko izaera profesionaleko zerbitzuak, mota guztietako ekitaldietarako, bai nazioan bai nazioartean, jai pribatuetan, hoteletan, jatetxeetan, cateringean, inaugurazioetan, dastaketetan, ezkontzetan edo edozein enpresatan, ikusmenerako hain produktu eta ikuskizun bikainaz gozatu nahi badu.
